TÄGLICH FRISCH, AUS EIGENER HERSTELLUNG & REGIONALE PRODUKTE AUS DER UMGEBUNG
Willkommen im Herzen unseres Hofes – einem Ort, an dem Genuss zu jeder Tageszeit im Mittelpunkt steht.
Du kannst bei uns den Tag mit einem köstlichen, regionalen Frühstück beginnen, am Wochenende ein leckeres Brunch oder Lunch genießen, am Nachmittag bei Kaffee und selbst gebackenem Kuchen entspannen oder abends ein exquisites Dinner erleben.
Ob im Winter am knisternden Kaminfeuer oder im Sommer auf unserer idyllischen Terrasse – bei uns findest Du immer den perfekten Rahmen.
Unser erfahrener Küchenchef Julian Lausch und sein Team kochen mit Leidenschaft und viel Erfahrung, um Dir ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Frühstück Mo – Fr 8 – 10 Uhr / Sa & So 8 – 11 Uhr
Brunch Sa 11.30 – 14 Uhr
Dinner Mi – So 17 – 23 Uhr à la carte (Küche schließt um 21 Uhr)
Mo & Di Abend geschlossen
Lunch à la carte / So 12 – 14 Uhr
Kuchenzeit Sa & So 14 – 16 Uhr
Feiertags geöffnet!
Sommerzeit ist Genusszeit – und bei uns mit vielen frischen Highlights!
Mit unserer neuen Speisekarte „From Farm to Table“ zieht die leichte, kreative Landküche in den Hof Bissee ein.
Freut euch auf saisonale Gerichte mit frischen Zutaten, feinen Kräutern und viel Geschmack – inspiriert von dem, was Feld, Wiese und Meer gerade zu bieten haben. Unsere tagesfrischen Gerichte wechseln regelmäßig und werden regional, saisonal und mit viel Liebe zubereitet. Diese findet ihr auf unseren Tafeln vor Ort.
Natürlich bleiben auch eure beliebten Hof-Bissee-Klassiker wie unser Wildschnitzel, Leon’s Burger, Sauerfleisch und vieles mehr fester Bestandteil der Speisekarte.
Entdeckt noch mehr Frische, noch mehr Regionalität und authentischen Genuss – genau so, wie ihr die Küche im Hof Bissee kennt und liebt.
Samstagsbrunch für die ganze Familie
Jeden Samstag ab 11:30 Uhr beginnt unser Familienbrunch. Von einem reichhaltigen Frühstücksbuffet, über verschiedene warme hausgemachte Speisen, bis hin zu Desserts und einem Glas Sekt – perfekt für Familientreffen, Geburtstage oder einfach einen genussvollen Start ins Wochenende.
Cheers!
From Farm to Table
Freut euch auf noch mehr Frische, noch mehr Regionalität und noch mehr authentischen Genuss – genau so, wie ihr unser Essen kennt und liebt.
Natürlich bleiben eure Lieblingsklassiker wie z.B. das Wildschnitzel, Leons Burger, Sauerfleisch oder unsere Rosmarinente fester Bestandteil der Karte.
Zusätzlich erwarten euch täglich wechselnde, frische Gerichte direkt vom Feld, von der Wiese oder aus dem Meer – saisonal, regional und mit viel Liebe zubereitet.
Alles hausgemacht, mit regionalen Zutaten – direkt aus unserer Hofküche.
Ab 9 Personen bitte unter event@hofbissee.de anfragen.
Ab sofort wird das Wochenende im Hof Bissee noch ein bisschen schöner:
Jeden Samstag und jeden Sonntag laden wir euch von 14 bis 17 Uhr zu unserer neuen Spritz-Happy-Hour ein.
Genießt Déjà-Vu, Aperol, Lillet, Sarti Spritz oder Rhabarber Spritz für nur 6 € – ganz entspannt auf unserer idyllischen Sommerterrasse oder, wenn es draußen etwas frischer wird, drinnen am romantischen Kaminfeuer.
Ob als kleine Auszeit am Nachmittag, als Start in einen schönen Abend oder einfach zum Anstoßen mit Freunden: Wir freuen uns auf euch.
Cheers und bis bald im Hof Bissee!
Jeden Mittwoch & Donnerstag
Laue Sommerabende, gute Gespräche und der Duft von richtig gutem Essen: Weil ihr unser BBQ so sehr liebt, feiern wir den Sommer im Hof Bissee mit einem besonderen Angebot.
Freut euch jeden Mittwoch und Donnerstag zusätzlich zu unserer à la carte auf Leon’s saftigen Burger – frisch zubereitet, voller Geschmack und perfekt für einen entspannten Abend auf unserer neuen Lounge-Terrasse. Dazu gibt es ein Spritzgetränk oder ein frisch gezapftes Pils 0,3 l.
Burger + Spritzgetränk oder Pils 0,3 l für nur 19 Euro
Schnappt euch eure Lieblingsperson, macht es euch bei uns gemütlich und genießt den Sommer im Hof Bissee – mit kühlen Drinks, herzhaftem Essen und idyllischer Atmosphäre mitten im Grünen.
Wir freuen uns auf euch!
Von Montag bis Freitag zwischen 8-10 Uhr sowie am Samstag und Sonntag von 8-11 Uhr bieten wir für unsere Übernachtungsgäste und externe Gäste ein regionales Frühstück mit vielen selbst hergestellten/ gebackenen Köstlichkeiten wie unsere Marmeladen, Granola, Müsli, Schwarzbrot oder Produkte aus der Umgebung wie Eier, Honig oder Käse.
Der Preis für ein Frühstück pro Person beträgt 23 Euro (inkl. Heissgetränke).
Samstags bieten wir von 11.30-14Uhr einen Brunch mit vielen zusätzlichen warmen Speisen für 37 Euro pro Person.
Wir freuen uns über deine Tischreservierung, damit wir dein Frühstück vorbereiten können. Für ein veganes, gluten- oder laktosefreies Frühstück hinterlasse uns bei deiner Tischreservierung eine Notiz.
Feiere an deinem Geburtstag bei uns!
Ab neun Personen bekommt ihr ein Überraschungsdessert aufs Haus – für dich und alle deine Gäste. Was es ist, bleibt natürlich geheim.
(Gilt nur am tatsächlichen Geburtstag – Nachfeiern zählt nicht.)
Freu dich auf einen Abend in warmer, romantischer Atmosphäre: knisterndes Kaminfeuer, gute Gespräche und unsere Bar mit liebevoll gemixten Signature Cocktails. Ein Ort zum Anstoßen, Lachen und Zusammensein.
Wenn du deinen besonderen Tag mit deinen Lieblingsmenschen bei uns verbringen möchtest, schreib uns an:
event@hofbissee.de
Wir freuen uns auf euch.
Unsere selbst gebackenen Kuchen, eine Auswahl an Desserts und Waffeln, sowie eine Auswahl an Kaffee-Spezialitäten und Tee´s, können samstags und sonntags zwischen 14-16 Uhr bestellt werden.
Eine glutenfreie Variante können wir auf Anfrage vor Ort servieren.
Zum Anstoßen servieren wir eine Auswahl an Crémants und Aperitifs.
Eine Tischreservierung für die Kuchenzeit ist nicht erforderlich.
Unsere Weinkarte bietet eine sorgfältig kuratierte Auswahl an Rot-, Weiß- und Roséweinen – handverlesen mit Blick auf Qualität, Charakter und Trinkfreude.
Ergänzt wird das Sortiment durch ausgewählte Seccos, Sekt, Crémant und Champagner.
Ob als perfekte Begleitung zu unseren Speisen oder als stilvoller Genuss für besondere Anlässe: Bei uns findet jeder Moment das passende Glas.
Ob ein Apéritif zum Start, ein gutes Glas Wein oder gekühltes Bier – unser Team berät euch für die passende Getränke begleitend zum Essen. Wir bieten auch viele alkoholfreie Alternativen.
Genieße deinen Longdrink, Aperitif oder ein frisch gezapftes Bier direkt an unserer neuen Bar.
Geöffnet während unserer Restaurant-Öffnungszeiten.
Adresse
Eiderstrasse 13
24582 Bissee
Germany
